BRIGADEIRO
Ninguém resiste a essa receita de brigadeiro: o rei das festas de aniversário! Fácil de fazer e delicioso, é ideal para qualquer ocasião.
- 🕥 25 minutos
- ✔ Muito fácil
- 💲 Custo baixo
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 7 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Chocolate granulado
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo até desgrudar da panela.
- Deixe esfriar, modele em bolinhas e passe no chocolate granulado.
PUDIM
O pudim de leite condensado é um clássico da culinária brasileira. Com sua textura macia e calda de caramelo, é perfeito para qualquer ocasião especial.
- 🕥 50 minutos
- ✔ Fácil
- 💲 Custo baixo
Ingredientes
Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos inteiros
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo
- Bata os ovos no liquidificador.
- Adicione o leite condensado e o leite, e bata novamente.
- Para a calda, derreta o açúcar, acrescente a água e deixe engrossar.
- Espalhe a calda na forma e despeje a mistura do pudim.
- Asse em banho-maria no forno médio por 45 minutos.
- Deixe esfriar e desenforme.
MOUSSE
Se você está procurando uma receita de mousse de limão rápida e fácil, veio ao lugar certo! Essa receita é feita com suco de limão, sem gelatina e leva apenas 4 ingredientes! Confira agora mesmo como fazer!
- 🕥 10 minutos
- ✔ Muito Fácil
- 💲 Custo baixo
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 copo (americano) de suco puro de limão
- Bis de limão
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite por 3 minutos.
- Acrescente aos poucos o suco de limão e continue batendo.
- Despeje o mousse em um refratário e leve à geladeira.
- Espalhe a calda na forma e despeje a mistura do pudim.
- Na hora de servir, triture o bis e coloque por cima do mousse para decorar.
SUSPIRO
Uma ótima opção para a sua festa, o suspiro caseiro é fácil de fazer e fica pronto rapidinho! Confira essa delícia
- 🕥 25 minutos
- ✔Fácil
- 💲 Custo baixo
Ingredientes
- 5 claras
- 4 xícaras de açúcar
- 1 limão (aqueles bem verdes e grandes)
Modo de preparo
- Faça a sua neve com as claras de ovos, deixando bem consistente.
- Na batedeira, vá acrescentando o açúcar, aos poucos.
- Coloque em uma refratária de vidro (ou algo assim) e rale um pouco de casquinha de limão só para dar o toquinho final.
- Leve ao forno a 100º C.
- Deixe por, aproximadamente, 10 minutos e se não crescer, pode aumentar para uns 15 minutos.
BOLO DE CENOURA
bolo de cenoura é um doce muito popular em nosso país, especialmente no café da manhã e no lanche da tarde. Com sua cobertura de chocolate irresistível e seu interior macio e úmido, ela é uma receita que conquista o coração de todos!
- 🕥 40 minutos
- ✔Médio
- 💲 Custo Médio
Ingredientes
Massa
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
- Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
- m uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
- Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
- Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.
- Para a calda, despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
- Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.